姫路のおすすめラーメン屋｜焼きあご塩らー麺たかはし姫路青山店

本物の焼きあごが生み出す、芳醇な味わいと贅沢な余韻。

姫路の青山にて、「焼きあごだし」をふんだんに使ったラーメンを提供しております。

当店のこだわり「焼きあご」は主に九州で古くから慣れ親しまれてきた食材。焼きあごからとる黄金色のだしは、上品で奥深い味わいが特徴です。水揚げされた新鮮なトビウオを、一匹一匹丁寧に串に刺し、職人が伝統の技術で焼き上げたあと、３～４日ほど干して、旨味をぎゅっと閉じ込めます。

豚骨と鶏ガラのスープに、焼きあごや煮干し、昆布を合わせて仕上げた濃厚な焼きあごスープは豊かな魚介のうまみが感じられます。

カウンターとテーブル席をご用意しておりますので、おひとりさまから家族利用まで様々なシーンでご利用ください。

和モダンで落ち着きのある雰囲気の店内で、こだわり抜いた一杯を是非、お楽しみください。

冷し生姜醤油らー麺【期間限定】

1,100円(税込)

おつまみチャーシュー

550円(税込)

▼らーめん

■名物！焼きあご塩らー麺お茶漬けセット　1,050円
■特製焼きあご塩らー麺　1,280円
■焼きあご塩らー麵　950円
■背脂醤油らー麵お茶漬けセット　1,070円
■特製背脂醤油らー麵　1,300円
■背脂醤油らー麵　970円

■塩つけ麺
・並盛麺量 225g　1,100円
・大盛麺量 375g　1,300円

■特製塩つけ麺
・並盛麺量 225g　1,380円
・大盛麺量 375g　1,580円

＜トッピング＞
・味玉　150円
・メンマ　150円
・のり　150円
・白髪ねぎ　220円
・玉ねぎ　150円
・チャーシュー3種盛　400円

＜セット＞
■だし茶漬けセット　＋100円
■3種のチャーシュー背脂丼セット　＋660円
■炙りチャーシュー丼セット　＋380円
■和風ロース丼セット　＋380円
■唐揚げ（2個）セット　＋200円
■餃子（4個）セット　＋300円

＜一品＞
■唐揚げ（6個）　660円
■餃子（6個）　450円
■おつまみチャーシュー盛　550円

和風ロース丼

400円(税込)

▼名物！焼きあご塩らー麺お茶漬けセット

1,050円(税込)

※写真はイメージです

炙りチャーシュー丼

400円(税込)

▼特製焼きあご塩らー麺

1,280円(税込)

※写真はイメージです

焼きあご白だし唐揚げ

660円(税込)

▼焼きあご塩らー麵

950円(税込)

※写真はイメージです

▼特製背脂煮干し醤油らー麵

1,300円(税込)

※写真はイメージです

▼背脂煮干し醤油らー麵

970円(税込)

※写真はイメージです

▼昆布水特製塩つけ麺

・並盛麺量 225g　1,380円
・大盛麺量 375g　1,580円

※写真はイメージです

▼昆布水塩つけ麺

・並盛麺量 225g　1,100円
・大盛麺量 375g　1,300円

※写真はイメージです

▼餃子（6個）

450円(税込)

※写真はイメージです

▼お茶漬けセット

お茶漬けが断然オススメ！！

■焼きあご塩らーめんお茶漬けセット　　1,050円
・焼きあご塩らー麺　950円
・お茶漬け用白めし　100円

■特製背脂醤油らー麺　1,300円
■昆布水特製塩つけ麺　1,380円

■3種のチャーシュー背脂丼　680円

■ミニ丼
・和風ロース丼　400円
・炙りチャーシュー丼　400円

■餃子（6個）　450円
■白だし唐揚げ（6個）　660円

＜各種トッピング＞
・味玉　150円
・海苔　150円
・メンマ　150円
・玉ねぎ　150円
・白髪ネギ　220円
・大盛　200円